今週は、いろいろ復活しています＾＾；

せっかく来て下さったのに品切れだった

100%有機原材料のパプア、ニブ入りダーク、ヘーゼルナッツのミルクなどなど

戻ってきています！大変ご迷惑をおかけしました。

今週の販売カウンターのチョコレート：

・テイスティングボックス2015（ピンク）　

・テイスティングボックス2015（オレンジ）　

・パプア・ニューギニア70
・ベトナム70
・コロンビア70
・シエラ・ネバダ70
・マダガスカル70
・ガーナ70

・ダーク＋ニブ

・ガーナ・ホッカイドウ・ミルクチョコレート
・ミルク＋ヘーゼルナッツ
・ミルク＋アーモンド

みなさまのお越しをお待ちしております　＾＾

バレンタイン前、たくさんご来店いただき、ありがとうございます！

テイスティング・ボックスは、ホワイトデーすぎまで続ける予定です。

ナチュラル・ホッカイドウ・ホワイトチョコレートが入ったボックスも予定しています。

お楽しみに。

ただし、今週は定番セットの赤いミニバックはお休みです。

ピンクのミニバックは、有機カカオ2種、カリブ海2種、アフリカ2種の食べ比べセット、

オレンジのミニバックは、クリオロ・トリニタリオ・スペシャルティカカオetc.の6枚入りです。

今週の販売カウンターのチョコレート：

・ツヴァイゲルトレーベのチョコレート・コンフィチュール

・テイスティングボックス2015（ピンク）　

・テイスティングボックス2015（オレンジ）　

・ベトナム70　新登場
・コロンビア70
・シエラ・ネバダ70
・マダガスカル70
・ガーナ70

・ダーク×ニブ

・ガーナ・ホッカイドウ・ミルクチョコレート（2/21追加）

みなさまのお越しをお待ちしております　＾＾

2月14日（土）の北海道新聞夕刊1面で「カカオラボ・ホッカイドウ」が

カカオ豆から一貫加工のチョコレート工場として紹介されました。

記事の写真には、「テイスティング・ボックス」3種（3月までの限定発売）が写っています。

アジア・アメリカ・アフリカ大陸からの14種類のカカオを使った

原産地別のチョコレートが6枚ずつセットになっています。

ホワイトデーには、ナチュラル・ホッカイドウ・ホワイトチョコレートも登場予定です。

ぜひカカオの本当の香りと味を体験しに来てください。

みなさまのお越しを、お待ちしております＾＾

「カカオラボ・ホッカイドウ」が・・・

本日（2/14）の道新夕刊のチョコレートの記事に登場する予定です。

現在発売中の「テイスティング・ボックス」が紹介されます！

よろしければご覧になってみてください＾＾

昨日は、たくさんご来店いただき、ありがとうございます。

手が回らずBLOGの更新ができなくて、ごめんなさい。

今週は、希少なトリニタリオ種のベトナム70がタブレットで、新登場しています。

「テイスティング・ボックス」は、全部で14種類のカカオと16種類の違った味が、揃っています。

赤いミニバックは、カカオラボ・ホッカイドウ定番もの6枚入り、

ピンクのミニバックは、有機カカオ2種、カリブ海2種、アフリカ2種の食べ比べセット、

オレンジのミニバックは、クリオロ・トリニタリオ・スペシャルティカカオetc.の6枚入りです。

今日の販売カウンターのチョコレート：

・テイスティングボックス2015（赤）　

・テイスティングボックス2015（ピンク）　

・テイスティングボックス2015（オレンジ）　

・パプア・ニューギニア70
・ベトナム70　新登場
・コロンビア70
・マダガスカル70　再登場

・ホッカイドウミルク

みなさまのお越しをお待ちしております　＾＾

本日は、「テイスティング・ボックス2015」3セットを中心に、

タブレットはダークチョコレートがお待ちしております。

今日からマダガスカルが再登場しています。

「テイスティング・ボックス」は、全部で14種類のカカオと16種類の違った味が、揃いました。

赤いミニバックは、カカオラボ・ホッカイドウ定番もの6枚入り、

ピンクのミニバックは、有機カカオ2種、カリブ海2種、アフリカ2種の食べ比べセット、

オレンジのミニバックは、クリオロ・トリニタリオ・スペシャルティカカオetc.の6枚入りです！

今日の販売カウンターのチョコレート：

・テイスティングボックス2015（赤）　新登場

・テイスティングボックス2015（ピンク）　新登場

・テイスティングボックス2015（オレンジ）　新登場

・パプア・ニューギニア70
・シエラ・ネバダ70
・コロンビア70
・ガーナ70
・マダガスカル70　再登場

みなさまのお越しをお待ちしております　＾＾

今日、午前9時20分から　HBCラジオ『ウィークエンドNAVIファンダフル！』　の

ファンダフル・グルメの生放送に電話出演しました。

「カカオラボ・ホッカイドウ」は、札幌の中心からですと、東8丁目通り（北光線）を北（石狩）に向かい

北9条の交差点左側の「北9条郵便局」を一方通行のファイターズ通り側に左折して

約80mのところです。

左折してから2つ目の建物（市営住宅の下）の2軒目です。

（けっこう、すぐですので行き過ぎないよう・・・）

小さな工場で、原産地別のカカオとお砂糖だけで、

カカオ本来の味と香りを活かしたチョコレートを作っています。

番組では紹介できませんでたが、北海道のミルクを使ったおいしいミルクチョコレートもあります。

明日の日曜日（2/8）は特別営業（午後1時～午後5時）いたします。

一度いらしてみてください＾＾

よろしくお願いいたします。

今日もblogの更新が遅くなって、ゴメンナサイ。

「テイスティング・ボックス2015」が、3セットになりました。

全部で14種類のカカオと16種類の違った味が、揃いました。

赤いミニバックは、カカオラボ・ホッカイドウ定番もの6枚入り、

ピンクのミニバックは、有機カカオ2種、カリブ海2種、アフリカ2種の食べ比べセット、

オレンジのミニバックは、クリオロ・トリニタリオ・スペシャルティカカオetc.の6枚入りです！



今週の販売カウンターのチョコレート：

・テイスティングボックス2015（赤）　新登場

・テイスティングボックス2015（ピンク）　新登場

・テイスティングボックス2015（オレンジ）　新登場

・バレンタイン・セット（タブレット2枚組み）　

・製菓用チョコレート（200g）

・パプア・ニューギニア70
・シエラ・ネバダ70
・コロンビア70
・ガーナ70

・ダーク+ニブ

・ガーナ×ホッカイドウ・ミルクチョコレート
・ミルク+ヘーゼルナッツ
・ミルク+アーモンド

みなさまのお越しをお待ちしております　＾＾

明日、土曜（2/7）の朝9時20分ころから　　HBCラジオ「ウィークエンドNAVIファンダフル！」　の

ファンダフル・グルメのコーナーで「カカオラボ・ホッカイドウ」が紹介されます。

バレンタインのおススメについてお話する予定です。

よろしかったらお聴きになってみてください！

よろしくお願いいたします＾＾；

バレンタイン前の日曜の2月8日は、午後1時～午後5時まで臨時営業いたします。

それから2月6日と2月13日の金曜日は、時間を延長して午後7時まで営業いたします。

バレンタイン前の販売カウンター営業日時まとめ：

2月6日（金）午後2時～午後7時
2月7日（土）午後2時～午後6時
2月8日（日）午後1時～午後5時

2月13日（金）午後2時～午後7時
2月14日（土）午後2時～午後6時

みなさまのお越しをお待ちしております。

よろしくお願いいたします＾＾