今週のCacaoLab Hokkaido

カカオラボ・ホッカイドウ公式ブログ カカオ豆のローストから手がける、北海道のとっても小さなチョコレート工場です。産地別のカカオの特徴をいかした、おいしいチョコレートあります!

ナチュラル・ホワイトチョコレート

たくさんお問い合わせいただいております、カカオラボ・ホッカイドウの

ナチュラル・ホワイトチョコレート・・・先ほど型から出ました。

明日からの販売に間に合いそうです^^;

オーガニックの無調整カカオバターと北海道産ミルクから作った

香り高く、ちょっと刺激的な未体験の味。

そのホワイトが1枚入ったテイスティング・ボックス(6枚入り)も発売します。

よろしくお願いいたします^^

  1. 2015/03/05(木) 16:15:52|
  2. 今週のチョコレート
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2015年ホワイトデー前の営業についてのお知らせ

ホワイトデー前の今度の日曜の3月8日は、午後1時~午後5時まで特別営業いたします。

そして3月6日と2月13日の金曜日は、時間を延長して午後7時まで営業いたします。

ホワイトデー前の販売カウンター営業日時まとめ:

3月6日(金)午後2時~午後7時
3月7日(土)午後2時~午後6時
3月8日(日)午後1時~午後5時

3月13日(金)午後2時~午後7時
3月14日(土)午後2時~午後6時

期間限定で、オーガニック・ナチュラル・カカオバターを使った特製ホワイト・チョコレートと

テイスティング・ボックスをご用意する予定です。

詳しくは、このブログでお知らせします。

みなさまのお越しをお待ちしております。

よろしくお願いいたします^^

  1. 2015/03/03(火) 13:15:38|
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プロフィール

カカオラボ・ホッカイドウ主任研究員

Author:カカオラボ・ホッカイドウ主任研究員


『カカオラボ・ホッカイドウ』
販売カウンターの営業:毎週金・土PM2~6
(臨時休業・営業はブログにてお知らせいたします。)
札幌市東区北9条東7丁目1
(北9条郵便局からファイターズ通り一方通行方向へ80m。左側です。外見は普通の商店です。お見落としなく・・・)
札幌市中心部では珍しい「斜め通り」にあります。道順は、下記「カテゴリ」の「カカオラボ・ホッカイドウ周辺地図」、または『カカオラボ・ホッカイドウのホームページ』をご覧ください。


Tel:011-776-7929
email:hanbai_c@cacaolab.jp
(アットマークが全角です。
半角英数に修正してご利用ください)
※ 作業中など、電話に出られないこともあります。メールで連絡いただけますと幸いです。


 ファイターズ通りの「世界で一番小さなチョコレート工場?!」です。有機やフェアトレードなどのカカオ豆から、板チョコレートを一貫生産しています。手作業でカカオを選別し、産地ごとの特徴にあわせたローストをおこない、ちょうど味と香りが引き立つよう精錬しています。カカオの高い香りとシャープな味を、ぜひ体験してください。

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