札幌は62年ぶりに更新の、11月の降雪量新記録の降りだったそうです。

こんなに早く雪世界になるとは・・・

そこで「ホッカイドウ・ホワイトチョコレート」登場です?!

有機カカオバターと有機砂糖・北海道産ミルクのみで作ったホワイトチョコレートです。

だだし一昨年・昨年の「ナチュラル」タイプのカカオバターではありませんので、少しマイルドになっています。

でも、あなたの知っているホワイトチョコレートとは別物ですよ。

刺激的なナチュラルカカオバターのホワイトは、年が明けてからの登場になります。

よろしくお願いいたします。

今週の販売カウンターのチョコレート：

・パプア・ニューギニア70
・ベトナム70
・ガーナ70
・ニカラグア70

・ニブ+ダークチョコレート

・ホッカイドウ・ミルクチョコレート
・アーモンド+ミルクチョコレート

・ホッカイドウ・ホワイトチョコレート（今季初登場）

みなさまのお越しをお待ちしております＾＾

今週の販売カウンターのチョコレート：

・パプア・ニューギニア70
・ベトナム70
・ガーナ70
・ニカラグア70

・パプア・ニューギニア100％ sold-out　11/21修正

・ニブ+ダークチョコレート

・ホッカイドウ・ミルクチョコレート

・アーモンド+ミルクチョコレート

みなさまのお越しをお待ちしております＾＾

今日は、小春びよりですね。（11/13）

【11/14追記】
本日は、曇りで風が少し強いです。
カカオニブ+ダーク
アーモンド+ミルク
ニカラグア70（以前評判の良かったビター系のクリオロです！）
上記3種が追加で登場しています。

今日の販売カウンターのチョコレート：

・パプア・ニューギニア70
・ベトナム70
・ガーナ70
・ペルー70 sold-out　11/13修正
・ブラジル70 sold-out　11/13修正
・ニカラグア70（クリオロ）　11/14追記

・ニブ+ダークチョコレート　11/14追記

・パプア・ニューギニア100％

・ホッカイドウ・ミルクチョコレート（ブラジル）　
・アーモンド+ミルク　11/14追記

みなさまのお越しをお待ちしております＾＾

本日は（11/6）は、通常通り午後2時～午後6時の営業です。

今週は、ダークチョコレート5種と100％ダークチョコレートそしてミルクチョコレートです。

よろしくお願いいたします。

今日の販売カウンターのチョコレート：

・パプア・ニューギニア70
・ベトナム70
・ガーナ70
・ペルー70
・ブラジル70　

・パプア・ニューギニア100％

・ホッカイドウ・ミルクチョコレート（ブラジル）　新ブレンド！

みなさまのお越しをお待ちしております＾＾

テッラ・マードレ・ジャパン札幌大会　のイベント出演のため

11月7日（土）の販売カウンターの営業時間を

13時～15時に変更・短縮いたします。

ご迷惑をおかけして申し訳ありません。

なお当日（11/7）テッラ・マードレ「米とチョコレートの甘～い発酵」（16:30～18:00）の

会場内（2Fミーティングルーム）では

カカオラボ・ホッカイドウのチョコレートの即売会を予定しています。

また11月6日（金）は、通常通り14時～18時の営業いたします。

重ね重ね、よろしくお願いいたします。