今週は、ニブチョコとホッカイドウ・ミルクチョコレートが新レシピで登場です。

今回の、ニブチョコはアマゾンの自然栽培カカオを使い、ビターで新たな味になっています。

ミルクチョコは、ドミニカの有機フェアトレードカカオと

有機カカオバター・有機砂糖・北海道産ミルクから作りました。

こちらは、優しい味に仕上がっています。

ぜひお試しください。

【今週の販売カウンターのチョコレート】

・パプア・ニューギニア70
・ベトナム70 sold-out 1/30修正
・ガーナ70
・ドミニカ70　
・シエラ・ネバダ70
・コロンビア70
・アマゾン70
・ニカラグア70

・ニブ＋ダークチョコレート

・ホッカイドウ・ミルクチョコレート

・ヘーゼルナッツ+ミルクチョコレート
・アーモンド+ミルクチョコレート

みなさまのお越しをお待ちしております＾＾

【おわび】
恒例のテイスティング・ボックスですが、今週から順次発売する予定を
販売カウンターに来てくださった方・お問合せいただいた方にお伝えしていましたが・・・
本日からの発売は、間に合いませんでした。申し訳ありません。
詳しくは、また、このブログでお知らせいたします。
よろしくお願いいたします。

今週から「ドミニカ70」が新登場です。
コナカド農協の有機フェアトレードカカオと有機砂糖から作りました。

自然栽培カカオと有機砂糖から作った「アマゾン70」も再登場。

よろしくお願いします。

【今週の販売カウンターのチョコレート】

・パプア・ニューギニア70
・ベトナム70
・ガーナ70
・ドミニカ70　（新登場）
・シエラ・ネバダ70
・コロンビア70
・アマゾン70
・ニカラグア70

・ヘーゼルナッツ+ミルクチョコレート
・アーモンド+ミルクチョコレート

みなさまのお越しをお待ちしております＾＾

寒さに負けず、下記チョコレートで営業中です。

【今週の販売カウンターのチョコレート】
・自然栽培ブルーベリーのチョコレート・コンフィチュール

・パプア・ニューギニア70
・ベトナム70
・シエラ・ネバダ70
・コロンビア70
・アマゾン70
・ニカラグア70

・ホッカイドウ・ミルクチョコレート
・ヘーゼルナッツ+ミルクチョコレート
・アーモンド+ミルクチョコレート

みなさまのお越しをお待ちしております＾＾

2016年最初の営業です。

今年もよろしくお願いいたします。

ブルーベリーのチョコレート・コンフィチュール再登場しています！

【今週の販売カウンターのチョコレート】
・自然栽培ブルーベリーのチョコレート・コンフィチュール

・パプア・ニューギニア70
・ベトナム70
・ガーナ70
・シエラ・ネバダ70
・ニカラグア70

・ニブ+ダークチョコレート 　sold-out1/9修正
・マンディアン 　sold-out1/9修正

・ヘーゼルナッツ+ミルクチョコレート
・アーモンド+ミルクチョコレート

みなさまのお越しをお待ちしております＾＾

少し前から「カカオラボ・ホッカイドウ」の壁に貼られている、このステッカー。



その謎が今夜明かされます・・・

そんな大げさなことではないんですが＾＾；

今日の深夜に、「カカオラボ・ホッカイドウ」が紹介される予定の

UHB（北海道文化放送）テレビの　 「笑道」 　という番組。

高校バレー（札幌山の手高校）の放送が入ったため、そのうしろに時間が変更になりました。

「笑道」は、今日の深夜1:50～2:20の放送です。

がんばれ「札幌山の手高校」！

がんばれ「笑道」？

よろしくお願いいたします。