大変申し訳ありません。
6月18日（土）は、都合により販売カウンターを臨時休業いたします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

6月17日（金）は、通常どおり14:00～18:00の間、営業いたします。

また、6月19日（日）は、「フェアトレード・フェスタ2016 in さっぽろ」の
「ピメンタ・ブラジル」のテントで「カカオラボ・ホッカイドウ」の
アマゾン自然栽培カカオのチョコレートetc.を特別販売します。
詳しくは、またこのブログでお知らせいたします。

【6月第3週営業日についてのまとめ】
17日（金）　14:00～18:00販売カウンター営業
18日（土）　休業
19日（日）　「フェアトレード・フェスタ2016 in さっぽろ」にて販売

よろしくお願いいたします。

【今週の販売カウンターのチョコレート】

・ベトナム70
・ドミニカ70
・コロンビア70　
・アマゾン70
・タンザニア70
・ルゴソ70
・オパヨ70
・メキシコ（ソコヌスコ）70

・ノンシュガー・ドミニカ70（砂糖不使用のダークチョコレートです。）

・ニブ+ダーク

・ヘーゼルナッツ+ミルクチョコレート
・アーモンド+ミルクチョコレート

・ナチュラル・ホッカイドウ・ホワイトチョコレート

みなさまのお越しをお待ちしております＾＾

今週末、北海道は暑くなりそうですね。

【今週の販売カウンターのチョコレート】

・ベトナム70
・ドミニカ70
・コロンビア70　
・アマゾン70
・タンザニア70
・ルゴソ70
・オパヨ70
・ペルー70
・メキシコ（ソコヌスコ）70

・ノンシュガー・ドミニカ70（砂糖不使用のダークチョコレートです。）

・ニブ+ダーク
・有機ロースト・カカオニブ

・ヘーゼルナッツ+ミルクチョコレート
・アーモンド+ミルクチョコレート

・ナチュラル・ホッカイドウ・ホワイトチョコレート

みなさまのお越しをお待ちしております＾＾

ひさしぶりに、「ベトナム70」が登場です。お待たせしました。

今週も、有機カカオニブ少しだけあります。

【今週の販売カウンターのチョコレート】

・ノンシュガー・ドミニカ70（砂糖不使用のダークチョコレートです。）

・ベトナム70　再登場
・ドミニカ70
・コロンビア70　
・アマゾン70
・タンザニア70
・ルゴソ70
・オパヨ70
・ペルー70
・メキシコ（ソコヌスコ）70

・ニブ+ダーク
・有機ロースト・カカオニブ

・ホッカイドウ・ミルクチョコレート
・ヘーゼルナッツ+ミルクチョコレート
・アーモンド+ミルクチョコレート

・ナチュラル・ホッカイドウ・ホワイトチョコレート

みなさまのお越しをお待ちしております＾＾

今週は、ニカラグア産クリオロ種の「ルゴソ」が新登場です。

カカオ感と果実味が混在した混沌から
濃厚なナッツ感が出現。
余韻はホロ苦。

それから、以前に評判が良かった、オパヨ70（ニカラグア）が再登場です。

最初は、トロピカルな果実味。
そのあと、かすかなビター。
そしてレモンやグレープフルーツの酸味の余韻。

ニカラグアの2種。おススメです。

自然栽培ロースト・カカオニブ、砂糖不使用の70%ダークチョコレート、テイスティング・ボックスが
少しずつあります。

【今週の販売カウンターのチョコレート】

・ノンシュガー・ドミニカ70（砂糖不使用のダークチョコレートです。）

・ドミニカ70
・コロンビア70　
・アマゾン70
・タンザニア70
・ルゴソ70　新登場
・オパヨ70　再登場
・ペルー70
・メキシコ（ソコヌスコ）70

・ニブ+ダーク
・自然栽培ロースト・カカオニブ

・ホッカイドウ・ミルクチョコレート
・ヘーゼルナッツ+ミルクチョコレート
・アーモンド+ミルクチョコレート

・ナチュラル・ホッカイドウ・ホワイトチョコレート

みなさまのお越しをお待ちしております＾＾