大変申し訳ありません。
6月18日(土)は、都合により販売カウンターを臨時休業いたします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
6月17日(金)は、通常どおり14:00~18:00の間、営業いたします。
また、6月19日(日)は、「フェアトレード・フェスタ2016 in さっぽろ」の
「ピメンタ・ブラジル」のテントで「カカオラボ・ホッカイドウ」の
アマゾン自然栽培カカオのチョコレートetc.を特別販売します。
詳しくは、またこのブログでお知らせいたします。
【6月第3週営業日についてのまとめ】
17日(金) 14:00~18:00販売カウンター営業
18日(土) 休業
19日(日) 「フェアトレード・フェスタ2016 in さっぽろ」にて販売
よろしくお願いいたします。
- 2016/05/30(月) 18:46:45|
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【今週の販売カウンターのチョコレート】・ベトナム70
・ドミニカ70
・コロンビア70
・アマゾン70
・タンザニア70
・ルゴソ70
・オパヨ70
・メキシコ(ソコヌスコ)70
・ノンシュガー・ドミニカ70(砂糖不使用のダークチョコレートです。)
・ニブ+ダーク
・ヘーゼルナッツ+ミルクチョコレート
・アーモンド+ミルクチョコレート
・ナチュラル・ホッカイドウ・ホワイトチョコレート
みなさまのお越しをお待ちしております^^
- 2016/05/27(金) 14:55:49|
- 今週のチョコレート
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今週末、北海道は暑くなりそうですね。
【今週の販売カウンターのチョコレート】・ベトナム70
・ドミニカ70
・コロンビア70
・アマゾン70
・タンザニア70
・ルゴソ70
・オパヨ70
・ペルー70
・メキシコ(ソコヌスコ)70
・ノンシュガー・ドミニカ70(砂糖不使用のダークチョコレートです。)
・ニブ+ダーク
・有機ロースト・カカオニブ
・ヘーゼルナッツ+ミルクチョコレート
・アーモンド+ミルクチョコレート
・ナチュラル・ホッカイドウ・ホワイトチョコレート
みなさまのお越しをお待ちしております^^
- 2016/05/20(金) 13:51:07|
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ひさしぶりに、「ベトナム70」が登場です。お待たせしました。
今週も、有機カカオニブ少しだけあります。
【今週の販売カウンターのチョコレート】・ノンシュガー・ドミニカ70(砂糖不使用のダークチョコレートです。)
・ベトナム70
再登場・ドミニカ70
・コロンビア70
・アマゾン70
・タンザニア70
・ルゴソ70
・オパヨ70
・ペルー70
・メキシコ(ソコヌスコ)70
・ニブ+ダーク
・有機ロースト・カカオニブ
・ホッカイドウ・ミルクチョコレート
・ヘーゼルナッツ+ミルクチョコレート
・アーモンド+ミルクチョコレート
・ナチュラル・ホッカイドウ・ホワイトチョコレート
みなさまのお越しをお待ちしております^^
- 2016/05/13(金) 14:23:46|
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今週は、ニカラグア産クリオロ種の「ルゴソ」が新登場です。
カカオ感と果実味が混在した混沌から
濃厚なナッツ感が出現。
余韻はホロ苦。
それから、以前に評判が良かった、オパヨ70(ニカラグア)が再登場です。
最初は、トロピカルな果実味。
そのあと、かすかなビター。
そしてレモンやグレープフルーツの酸味の余韻。
ニカラグアの2種。おススメです。
自然栽培ロースト・カカオニブ、砂糖不使用の70%ダークチョコレート、テイスティング・ボックスが
少しずつあります。
【今週の販売カウンターのチョコレート】・ノンシュガー・ドミニカ70(砂糖不使用のダークチョコレートです。)
・ドミニカ70
・コロンビア70
・アマゾン70
・タンザニア70
・ルゴソ70
新登場・オパヨ70
再登場・ペルー70
・メキシコ(ソコヌスコ)70
・ニブ+ダーク
・自然栽培ロースト・カカオニブ
・ホッカイドウ・ミルクチョコレート
・ヘーゼルナッツ+ミルクチョコレート
・アーモンド+ミルクチョコレート
・ナチュラル・ホッカイドウ・ホワイトチョコレート
みなさまのお越しをお待ちしております^^
- 2016/05/06(金) 13:56:52|
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