今週は暑くなりそうですね!ちょっと心配^^;
8月25日(土)に、カカオ豆からチョコレートを作る
ワークショップを行います。
取り急ぎ、フライヤーをアップします。
(下のフライヤーをご覧ください。
フライヤーは販売カウンターでも配布します。)
あらためて、ブログ記事で投稿します。
よろしくお願いいたします。
【今週の販売カウンターのチョコレート】・アラウカ70(コロンビア)
・フイワニ70(パプアニューギニア)
~有機フェアトレード・カカオ
・コナカド(ドミニカ共和国)
~有機フェアトレード・カカオ
・サンフランシスコ・デ・マコリス70
(ドミニカ共和国)
・マナビ70(エクアドル)
~アリバ・ナシオナル種・有機栽培
・ウノカケ70(エクアドル)
~有機フェアトレード・カカオ/クリオロ種
・オルティノーラ75(トリニダード・トバゴ)
~トリニタリオ種
【低糖チョコレート】
・タンザニア100(有機栽培カカオ)
・ガーナ100
・アマゾン80(自然栽培カカオ)
【ワークショップ・フライヤー】

みなさまのお越しをお待ちしております^^
- 2018/07/26(木) 22:31:29|
- 今週のチョコレート
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【夏季販売カウンター臨時休業について】いつもお引き立ていただき、まことにありがとうございます。
この度、工場改修のため
8月3日(金)~9月8日(土) の間
販売カウンターの営業をお休みいたします。
長期にわたり、ご不便をおかけし申訳ありません。
どうぞよろしくお願いいたします。
カカオラボ・ホッカイドウ
- 2018/07/22(日) 22:23:09|
- 臨時休業のお知らせ
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【今週の販売カウンターのチョコレート】・アラウカ70(コロンビア)
・サンフランシスコ・デ・マコリス70(ドミニカ共和国)
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もうひとつのエクアドル マナブ70(エクアドル/
アリバ・ナシオナル種/有機栽培)
・オルティノーラ農園75(トリニダード・トバゴ)
【低糖チョコレート】
・タンザニア100(有機栽培カカオ)
・ガーナ100
・ナチュラル・カカオパウダー
(無調整ココア)
みなさまのお越しをお待ちしております^^
- 2018/07/06(金) 08:23:44|
- 今週のチョコレート
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【2018年夏季の販売カウンターの営業について】いつもお引き立てをいただき、ありがとうございます。
さて7月・8月・9月は
チョコレートセミナー・工場改修・イベント出張などで
販売カウンターが「不規則な営業」や「長期休業」になる予定です。
詳しくはその都度、「店内掲示」と「このblog」でお知らせいたします。
ご迷惑をおかけします。申し訳ありません。
よろしくお願いいたします。
カカオラボ・ホッカイドウ
- 2018/07/05(木) 17:28:52|
- 臨時休業のお知らせ
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