今週は・・・

『テイスティング・ボックス2022（ホワイトチョコ入り）』（6枚入）発売です。

「ダークチョコレート4種類＋ミルクチョコ・ホワイトチョコ」の組み合わせです。

ホワイトデーのプレゼントにどうぞ。

【今週の販売カウンターのチョコレート】
＜タブレット＞
◇ハイチ70（有機栽培カカオ）
◇バイーア70（フォラステロ種・ブラジル）　～新登場　
◇トゥマコ70（トリニタリオ種・コロンビア）
◇インド70（自然栽培カカオ）　〜新登場
◇ウガンダ70（フォラステロ種など）　　～新登場

◇「有機ニブ+ダークチョコレート」

◇ホッカイドウ・ナチュラルホワイトチョコレート

◇ホッカイドウ・ミルクチョコレート　
◇「アーモンド＋ミルクチョコレート」
◇「ヘーゼルナッツ＋ミルクチョコレート」

＜低糖タブレット etc...＞
◇コロンビア100
◇タラポト80（有機栽培クリオロ種主体／ペルー）

◇ナチュラル・ココアパウダー

＜テイスティング・ボックス2022（ホワイトチョコ入り）＞
ハイチ70（有機栽培カカオ／フルーティー＆ナッティー）
コロンビア70（トゥマコ地域トリニタリオ種／濃厚なビター）
ブラジル70（バイーア地域フォラステロ種／ベリー＆スパイス）
インド70（自然栽培アマロナード種他／柑橘＆ビネガー）
ホッカイドウ・ミルクチョコ（有機フェアトレード・クリオロ・カカオと北海道ミルク）
ホッカイドウ・ナチュラル・ホワイト（ナチュラル・カカオバター、北海道バターミルク）
↑　　↑　　↑
上記の6枚入りのセットです。

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【新型コロナ感染予防対策営業について】
「営業時間14～16時」にて
「感染予防対策」営業しております。
一組ずつ入れ替わりで、ご入店ください。

なお、店内は常時、空気清浄機と換気扇を回し
入口を定期的に開放しています。
試食は中止しております。

いつも「マスク・エチケット」
「手指のアルコール消毒」
「ソーシャル・ディスタンス」に
ご協力いただき、ありがとうございます。

今週は、アフリカのカカオ。「ウガンダ70」新登場です。

ローストナッツの香り。強めのプルーンのようなフルーツ感。

そしてバナナ系のコクの個性派カカオです。

よろしくお願いいたします。

【今週の販売カウンターのチョコレート】
＜タブレット＞
◇ハイチ70（有機栽培カカオ）
◇バイーア70（フォラステロ種・ブラジル）　～新登場　
◇トゥマコ70（トリニタリオ種・コロンビア）
◇インド70（自然栽培カカオ）　〜新登場
◇ウガンダ70（フォラステロ種など）　　～新登場

◇「有機ニブ+ダークチョコレート」

◇ホッカイドウ・ナチュラルホワイトチョコレート

◇ホッカイドウ・ミルクチョコレート　
◇「アーモンド＋ミルクチョコレート」
◇「ヘーゼルナッツ＋ミルクチョコレート」

＜低糖タブレット etc...＞
◇コロンビア100
◇タラポト80（有機栽培クリオロ種主体／ペルー）

◇ナチュラル・ココアパウダー

＜テイスティング・ボックス2022＞
ハイチ70（有機栽培カカオ／フルーティー＆ナッティー）
コロンビア70（トゥマコ地域トリニタリオ種／濃厚なビター）
ブラジル70（バイーア地域フォラステロ種／ベリー＆スパイス）
インド70（自然栽培アマロナード種他／柑橘＆ビネガー）
ウガンダ70（フォラステロ種他／ナッツフレーバー＆トライフルーツ）
ホッカイドウ・ミルクチョコ（有機フェアトレード・クリオロ・カカオと北海道ミルク）
↑　　↑　　↑
上記の6枚入りのセットです。

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【新型コロナ感染予防対策営業について】
「営業時間14～16時」にて
「感染予防対策」営業しております。
一組ずつ入れ替わりで、ご入店ください。

なお、店内は常時、空気清浄機と換気扇を回し
入口を定期的に開放しています。
試食は中止しております。

いつも「マスク・エチケット」
「手指のアルコール消毒」
「ソーシャル・ディスタンス」に
ご協力いただき、ありがとうございます。

『カカオラボ・ホッカイドウ』のブラジル定番は

パラー州アマゾン地域の「カンタ80」ですが・・・

今週は、別のブラジル・カカオで「バイーア70」が

新登場です。べリーや柑橘系フルーティー。

シブミやスパイスのパンチもちょっと効いてます。

「カンタ」とは違った味わい。よろしくお願いいたします。

【今週の販売カウンターのチョコレート】
＜タブレット＞
◇インド70（自然栽培カカオ）　〜新登場
◇バイーア70（フォラステロ種・ブラジル）　～新登場　
◇ベリーズ70（トリニタリオ種）
◇ウノカケ70（有機栽培フェアトレード・クリオロ種・エクアドル）　

◇マンディアン（有機クランベリー＋有機ウォールナッツ＋
　　有機イチジク＋有機レーズン＋ピスタチオ入りダークチョコ）

◇「有機ニブ+ダークチョコレート」

◇ホッカイドウ・ナチュラルホワイトチョコレート

◇ホッカイドウ・ミルクチョコレート　
◇「アーモンド＋ミルクチョコレート」
◇「ヘーゼルナッツ＋ミルクチョコレート」

＜低糖タブレット etc...＞
◇コロンビア100
◇テーブルランド80（有機栽培／トリニダード）
◇タラポト80（有機栽培クリオロ種主体／ペルー）

◇ナチュラル・ココアパウダー

＜テイスティング・ボックス2022＞
ハイチ70（有機栽培カカオ／フルーティー＆ナッティー）
コロンビア70（トゥマコ地域トリニタリオ種／濃厚なビター）
ブラジル70（バイーア地域フォラステロ種／ベリー＆スパイス）
インド70（自然栽培アマロナード種他／柑橘＆ビネガー）
ウガンダ70（フォラステロ種他／ナッツフレーバー＆トライフルーツ）
ホッカイドウ・ミルクチョコ（有機フェアトレード・クリオロ・カカオと北海道ミルク）
↑　　↑　　↑
上記の6枚入りのセットです。

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【新型コロナ感染予防対策営業について】
「営業時間14～16時」にて
「感染予防対策」営業しております。
一組ずつ入れ替わりで、ご入店ください。

なお、店内は常時、空気清浄機と換気扇を回し
入口を定期的に開放しています。
試食は中止しております。

いつも「マスク・エチケット」
「手指のアルコール消毒」
「ソーシャル・ディスタンス」に
ご協力いただき、ありがとうございます。

今週は・・・

「インド70」のタブレットが新登場です。

柑橘やビネガーが印象的です。

よろしくお願いいたします。

【今週の販売カウンターのチョコレート】
＜タブレット＞
◇インド70（自然栽培カカオ）　〜新登場
◇ハイチ70（有機栽培カカオ）　
◇ベリーズ70（トリニタリオ種）
◇トゥマコ70（トリニタリオ種・コロンビア）　

◇マンディアン（有機クランベリー＋有機ウォールナッツ＋
　　有機イチジク＋有機レーズン＋ピスタチオ入りダークチョコ）

◇「有機ニブ+ダークチョコレート」

◇ホッカイドウ・ナチュラルホワイトチョコレート

◇ホッカイドウ・ミルクチョコレート　
◇「アーモンド＋ミルクチョコレート」
◇「ヘーゼルナッツ＋ミルクチョコレート」

＜低糖タブレット etc...＞
◇ガーナ100
◇テーブルランド80（有機栽培／トリニダード）
◇タラポト80（有機栽培クリオロ種主体／ペルー）

◇ナチュラル・ココアパウダー

＜テイスティング・ボックス2022＞
ハイチ70（有機栽培カカオ／フルーティー＆ナッティー）
コロンビア70（トゥマコ地域トリニタリオ種／濃厚なビター）
ブラジル70（バイーア地域フォラステロ種／ベリー＆スパイス）
インド70（自然栽培アマロナード種他／柑橘＆ビネガー）
ウガンダ70（フォラステロ種他／ナッツフレーバー＆トライフルーツ）
ホッカイドウ・ミルクチョコ（有機フェアトレード・クリオロ・カカオと北海道ミルク）
↑　　↑　　↑
上記の6枚入りのセットです。

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【新型コロナ感染予防対策営業について】
「営業時間14～16時」にて
「感染予防対策」営業しております。
一組ずつ入れ替わりで、ご入店ください。

なお、店内は常時、空気清浄機と換気扇を回し
入口を定期的に開放しています。
試食は中止しております。

いつも「マスク・エチケット」
「手指のアルコール消毒」
「ソーシャル・ディスタンス」に
ご協力いただき、ありがとうございます。