今週のCacaoLab Hokkaido

カカオラボ・ホッカイドウ公式ブログ カカオ豆のローストから手がける、北海道のとっても小さなチョコレート工場です。産地別のカカオの特徴をいかした、おいしいチョコレートあります!

「HBCラジオ 大人のラジオ 土曜は朝からのりゆきです!」 出演

きのう  HBCラジオ 大人のラジオ 土曜は朝からのりゆきです! の

「奥田ゆかのオトラジ中継」に出演いたしました。


店内には、番組内で紹介いただきました「マダガスカル」「ホッカイドウ・ホワイトチョコレート」

「バレンタイン用チョコレート」など、いろいろ揃っております。また、取材していただきました

結婚式の記念品や会社・団体の記念行事用のオリジナル・ラッピングのチョコレートなども承っております。


本日2月2日(日)は、午後1時~5時で営業しております。

みなさまのお越しをお待ちしております。よろしくお願いいたします。

  1. 2014/02/02(日) 14:52:03|
  2. 記事掲載・番組出演
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カカオラボ・ホッカイドウ主任研究員

Author:カカオラボ・ホッカイドウ主任研究員


『カカオラボ・ホッカイドウ』
販売カウンターの営業:毎週金・土PM2~6
(臨時休業・営業はブログにてお知らせいたします。)
札幌市東区北9条東7丁目1
(北9条郵便局からファイターズ通り一方通行方向へ80m。左側です。外見は普通の商店です。お見落としなく・・・)
札幌市中心部では珍しい「斜め通り」にあります。道順は、下記「カテゴリ」の「カカオラボ・ホッカイドウ周辺地図」、または『カカオラボ・ホッカイドウのホームページ』をご覧ください。


Tel:011-776-7929
email:hanbai_c@cacaolab.jp
(アットマークが全角です。
半角英数に修正してご利用ください)
※ 作業中など、電話に出られないこともあります。メールで連絡いただけますと幸いです。


 ファイターズ通りの「世界で一番小さなチョコレート工場?!」です。有機やフェアトレードなどのカカオ豆から、板チョコレートを一貫生産しています。手作業でカカオを選別し、産地ごとの特徴にあわせたローストをおこない、ちょうど味と香りが引き立つよう精錬しています。カカオの高い香りとシャープな味を、ぜひ体験してください。

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