今週のCacaoLab Hokkaido

カカオラボ・ホッカイドウ公式ブログ カカオ豆のローストから手がける、北海道のとっても小さなチョコレート工場です。産地別のカカオの特徴をいかした、おいしいチョコレートあります!

BUND CAFE「チョコと台湾茶の会」お知らせ

8月30日(木)は、移転・新装オープンしたての
台湾茶・珈琲・紅茶の「BUND CAFE」~バンド・カフェ~
(札幌市中央区南1条西5丁目 cuteビル6F)で
「チョコと台湾茶」のイベントがあります。

15時からチョコと飲み物のテイスティング・メニューの提供と
「カカオラボ・ホッカイドウ」のチョコレートの販売を行います。
テイスティング・メニューには、スモーキー・フルーティー
・ナッティー・ミルクなどのチョコレートと台湾茶のペアリングが楽しめます。

また、トリニダードやエクアドルのダークチョコや
100%ダークの販売も行います。
当日は「カカオラボ・ホッカイドウ」本人も行ってま~す。

18時からは、ミニ・ワークショップとテイスティングを行います。

詳しくはこちら
↓  ↓  ↓
BUND CAFE 「チョコと台湾茶の会」

お問い合わせ・お申し込みは、
「BUND CAFE」(011-232-0880)で受付してます。

現在、「カカオラボ・ホッカイドウ」は、
工場改修のためお休みをいただいております。

ぜひ、この機会に「BUND CAFE」にお越しください。
居心地良く、見晴らしのよいすてきなカフェで、
チョコにあう台湾茶をお試しください。
お待ちしております!

  1. 2018/08/27(月) 15:35:48|
  2. イベント
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カカオラボ・ホッカイドウ主任研究員

Author:カカオラボ・ホッカイドウ主任研究員


『カカオラボ・ホッカイドウ』
販売カウンターの営業:毎週金・土PM2~6
(臨時休業・営業はブログにてお知らせいたします。)
札幌市東区北9条東7丁目1
(北9条郵便局からファイターズ通り一方通行方向へ80m。左側です。外見は普通の商店です。お見落としなく・・・)
札幌市中心部では珍しい「斜め通り」にあります。道順は、下記「カテゴリ」の「カカオラボ・ホッカイドウ周辺地図」、または『カカオラボ・ホッカイドウのホームページ』をご覧ください。


Tel:011-776-7929
email:hanbai_c@cacaolab.jp
(アットマークが全角です。
半角英数に修正してご利用ください)
※ 作業中など、電話に出られないこともあります。メールで連絡いただけますと幸いです。


 ファイターズ通りの「世界で一番小さなチョコレート工場?!」です。有機やフェアトレードなどのカカオ豆から、板チョコレートを一貫生産しています。手作業でカカオを選別し、産地ごとの特徴にあわせたローストをおこない、ちょうど味と香りが引き立つよう精錬しています。カカオの高い香りとシャープな味を、ぜひ体験してください。

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