2月5・6日のチョコレート（14時～16時の時短営業）

今週は

『テイスティング・ボックス2021』（6枚入）が新発売です。

昨年に引き続き今年も、新型コロナ対策のため試食を中止しておりますので

下記の「定番カカオ5種類＋ミルクチョコ」の組み合わせにしてみました。

カンタ80（ブラジル／自然栽培トリニタリオ／吟醸酒フレーバー・発酵味）
ムビング70（タンザニア／有機栽培トリニタリオ／濃厚な果実味）
マコリス70（ドミニカ共和国／トリニタリオ／バナナフレーバー・トロピカルフルーティー）
ウノカケ70（エクアドル／有機栽培クリオロ／ナッティー・やわらかな酸味）
マナビ80（エクアドル／有機栽培アリバ／個性的な苦味・シブみ）
ホッカイドウ・ミルクチョコ（フルーティー系カカオと北海道ミルク）

よろしくお願いいたしま〜す。

【今週の販売カウンターのチョコレート】
＜タブレット＞
・ムビング70（有機栽培トリニタリオ種／タンザニア）　
・マコリス70（トリニタリオ種／ドミニカ共和国）　
・ウノカケ70（有機フェアトレード・クリオロ種／エクアドル）　
・パタネモ70（クリオロ／ベネズエラ）
・グラン・クーヴァ70（有機栽培トリニタリオ種／トリニダード）　
・ナコーン70（タイ）　　

・ホッカイドウ・ミルクチョコレート　～新ブレンド
・有機ヘーゼルナッツ＋ミルクチョコレート
・有機アーモンド＋ミルクチョコレート
・有機ニブ+ダークチョコレート
・マンディアン（ウォールナッツ・干しイチジク・レーズン・
　　　　　　　　　ピスタチオ・クランベリー入りのダークチョコ）

・ホッカイドウ・ナチュラル・ホワイトチョコレート　

＜低糖チョコレート＞
・アラウカ100（コロンビア）　
・ガーナ100（チャイルド・レイバーフリー）
・マナビ80（有機栽培アリバ種／エクアドル）
・カンタ80（自然栽培／ブラジル）　

・ナチュラル・ココアパウダー
・ロースト・カカオニブ（有機栽培カカオ）

＜テイスティング・ボックス2021＞　〜新発売

【コロナ感染予防対策営業について】
「試食なし」・「時間短縮（14～16時）」にて
「感染予防対策」営業しております。

いつも
「咳／マスク・エチケット」、
「手指のアルコール消毒」、
「ソーシャル・ディスタンス」に
ご協力いただき、ありがとうございます。

店内は常時、空気清浄機と換気扇を回し
入口を定期的に開放しております。
暖房は入れていますが、少し寒いかもしれませんので
暖かくしてご来店くださると幸いです。

いろいろ、よろしくお願いいたします。
みなさまのお越しをお待ちしております^^